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Le materie prime

In molti casi espressione autentica del nostro territorio, in altri selezionate con cura e professionalità con la consapevolezza di non dover lasciare mai nulla al caso.

La ricerca delle migliori materie prime è vissuta da noi come una missione, considerata una tappa fondamentale nel processo di crescita del nostro livello qualitativo.

Dalla nocciola Igp di Giffoni, al Pistacchio Dop di Bronte, passando per il limone Igp Costa di Amalfi, il sale marino di Trapani e le fragoline biologiche della Valle del Diano.

Sono solo alcune delle tappe del nostro percorso di studio sulle eccellenze territoriali che si annuncia ancora ricco di capitoli da scoprire.